10 лучших лапшерезок
Рейтинг лучших лапшерезок по мнению экспертов и отзывам покупателей.
Макароны занимают лидирующие позиции в меню россиян. Это вкусно, приготовление не занимает много времени, стоимость является доступной. В настоящее время, благодаря производителям кухонной утвари, приготовление настоящей домашней пасты – не мечта, а реальность. Главное, чтоб в холодильнике были пару яиц, а на полочке имелись запасы муки. Помимо этого, подобрав лучшую лапшерезку, вы сможете удивить своих близких такими блюдами, как горячая лапша, равиоли, фетучини, манты и т. д.

Лапшерезка – аппарат, который тонко раскатывает и нарезает отрезки разной длины, ширины и толщины. Главное преимущество – равномерная толщина по всей площади раскатанного теста. Большинство лапшерезок продаются с комплектом различных насадок и обладают широким диапазоном настроек. Рассмотрим основные параметры данных машинок и на что нужно обратить внимание, в первую очередь.

Основные параметры при выборе:

Тип
В настоящее время выпускаются ручные лапшерезки в виде ролика и машинки, которые обладают широким рядом функций. Все машинки – лапшерезки, помимо нарезки полосок различной ширины, позволяют равномерно раскатать тесто до определенной точной толщины. Такого результата раскатки невозможно получить никакими другими способами.

Отметим, машинки делятся на механические и электрические. Для домашнего использования оптимальным считается механическая лапшерезка. Для неё не требуется доступ к электрической сети и занимает, обычно, меньше места. В дополнение, они просты в использовании, за ними легко ухаживать и стоимость таких моделей относительно ниже.

Дизайн
К достоинству машинки-лапшерезки относится компактный размер. Особенно это важно если у вас кухня маленького размера.

Производители предлагают различные цветовые решения лапшерезок (вызывающий красный, универсальный хромированный, белый). Поэтому каждый покупатель имеет возможность выбрать модель, полностью подходящую под интерьер кухни.

Корпус аппаратов должен быть эргономичный. Для фиксации лапшерезки в сборке должны быть надежные крепления. Для увеличения устойчивости, некоторые производители на основании предусмотрели прорезиненные ножки (снижают риск соскальзывания с рабочей поверхности во время приготовления).

Рукоять лапшерезки должна быть с комфортным держателем. Обычно он выполняется из прочного пластика. Однако в продаже можно встретить модели лапшерезок, ручки у которых с металлическим держателем. Главная задача рукояти – удобное проворачивание валиков и ножей.

Функционал
Функционал зависит от количества насадок и ножей, поставляемых в комплекте с основной машинкой. Обратите внимание, за каждую дополнительную функцию вы оплачиваете со своего кармана. Если вы не планируете готовить равиоли, капеллини, то переплачивать за данный насадки – нецелесообразно.
Материалы
Рекомендуется приобретать лапшерезки, корпус которых выполнен из нержавеющей стали. Достоинства данного материала – инертность к пищевым продуктам, продолжительный срок жизни, прочность к механическим повреждениям.

Ответственные производители в процессе изготовления машинок-лапшерезок используют качественные материалы. Поэтому бытовые приборы проверенных производителей обладают большим сроком службы и выполняют предложенные функции на 100%.

Рейтинг:

1. Tescoma Delicia 630872

Открывает рейтинг лучших лапшерезок для дома модель чешской торговой марки - Tescoma Delicia 630872. Производитель Tescoma на рынке представлен уже 30 лет, разрабатывает и выпускает кухонные товары для домашнего использования высокого качества. С девайсом Delicia вы сможете приготовить итальянский обед или ужин на любой вкус. Корпус устройства выполнен из сверхпрочной стали. Длина корпуса – 36 см, ширина – 15 см, высота – 19 см. Машинка оснащена удобной системой крепления к столу и эргономичной ручкой с пластиковым наконечником для комфортного процесса приготовления. Ширина раскатываемого теста – 140 мм. Толщина теста регулируется от 0.5 до 4 мм. Лапшерезка оборудована двумя ножами для нарезки макарон. Уход включает в себя – сухую чистку.
Tescoma Delicia 630872

ПЛЮСЫ И МИНУСЫ

  • Равномерно раскатывает тесто.
  • Занимает мало места.
  • Фиксируется на столе.
  • Эргономичная ручка.
  • Качественная конструкция.
  • Дорого стоит.

2. IMPERIA La Fabbrica della Pasta 501

Полный набор для приготовления итальянских блюд с макаронными изделиями IMPERIA La Fabbrica della Pasta 501 разместился на второй строчке списка лучших. Комплект включает в себя машинку, с помощью которой можно раскатать тесто с толщиной от 0.2 до 2.2 мм (ширина 15 см), насадка с ножами 2 мм и 12 мм (приготовление лазаньетте и спагетти), насадка с ножами 2 мм и 6 мм (тальятелле и феттуччине), насадка для приготовления равиоли. Также в набор входят два деревянных совка и роликовый резак, который обеспечит удаление обрезков. Длина устройства – 20.5 см, высота – 13 см, ширина 18 см. Принцип работы данной модели – классический, напоминает механическую мясорубку. Материалом для изготовления машины послужила высококачественная хромированная сталь. Внутренние детали выполнены из закаленной стали, что значительно увеличивает срок службы. Машинка имеет элегантный дизайн благодаря серебристому цвету и изящной ручки с деревянным держателем. Прижимается девайс к столу с помощью струбцины. Фиксирование расстояния между двумя валиками осуществляется с помощью ручки-переключателя, которая расположена на одной из сторон. La Fabbrica della Pasta 501 позволит приготовить в домашних условиях большинство блюд итальянской кухни.
IMPERIA La Fabbrica della Pasta 501

ПЛЮСЫ И МИНУСЫ

  • Полный комплект.
  • Многофункциональная.
  • Надежная фиксация.
  • Элегантный дизайн.
  • Итальянское качество.
  • Дорого.

3. Girmi IM90

Ручная машинка итальянской торговой марки, выполняющая функции лапшерезки и тестораскатки Girmi IM90 занимает почетное третье место в рейтинге лучших. Страна-изготовитель Китай. Конструкция прибора – классическая: два валика, выполненных из алюминия, вращательная ручка, насадка с двумя ножами и крепление, позволяющее зафиксировать прибор на любой поверхности рабочего места. Длина валов-тестораскаток – 150 мм. Для регулирования расстояния между валами в устройстве предусмотрен специальный регулятор. Диапазон расстояний – от 0.6 до 4.8 мм. Данная модель позволит приготовить тальятелле с шириной 1.5 мм и феттуччине с шириной – 6 мм. Girmi IM90 имеет относительно небольшой вес (1.9 кг) и небольшие габариты: длина – 25 см, ширина – 18 см, высота – 14.3 см. Гарантия – 1 год.
Girmi IM90

ПЛЮСЫ И МИНУСЫ

  • Приготовление лазаньи, феттуччине, тальятелле.
  • Простота применения.
  • Наличие регулятора толщины раскатки.
  • Прочные валики.
  • Относительно легкий прибор.
  • Мало отзывов.

4. Kelli KL

На четвертом месте рейтинга лучших представлена лапшерезка русского бренда Kelli KL с шириной валиков для раскатки – 15 см. Цвет – серебристый. В комплекте поставляются ножи для резки лапши шириной 2 мм и 6.5 мм. Главное отличие данной модели от конкурентов в рейтинге – наличие насадки для приготовления равиоли. В машинке предусмотрено 9 положений регулировки толщины раската теста. Материал корпуса – сталь. Продаётся устройство с инструкцией на русском языке, в которой предоставлены рецепты итальянской кухни.
Kelli KL

ПЛЮСЫ И МИНУСЫ

  • Высокая функциональность.
  • Лапша ровная и тонкая.
  • Удобное использование.
  • Наличие рецептов.
  • Большие зазоры между валиком и формовкой в насадке для приготовления равиоли.

5. Marcato Classic Atlas

Пятой в списке лучших лапшерезок представлена модель - Marcato Classic Atlas. Производство Италия. Отличие данного прибора от своих конкурентов – продаётся в собранном виде. Ширина валиков позволяет раскатать лист теста до ширины 150 мм. Толщина регулируется. Минимальная толщина составляет – 0.6 мм, максимальная – 4.8 мм. Машина имеет размерные параметры: 20х20х15.5 см. Вес устройства – 2.7 кг. В наборе с машинкой не продаются дополнительные ножи и насадки, но имеется эргономичная ручка с пластиковым наконечником и струбцина для крепления к столу. Материал, из которого выполнена модель – пищевая нержавеющая сталь. Шестерни также выполнены из металла. Поэтому модель отличается повышенной износоустойчивостью и не боится работы с «крутым» тестом. Базовая комплектация данной модели позволит вам раскатать идеально тесто и приготовить удивительно вкусную домашнюю лапшу. Однако, приобретение дополнительных аксессуаров бренда Marcato – существенно расширит ваше домашнее меню.
Marcato Classic Atlas

ПЛЮСЫ И МИНУСЫ

  • Плавное вращение валов.
  • Наличие регулятора расстояния между валами.
  • Надежное крепление к столу.
  • Элегантный дизайн.
  • Металлические шестерни.
  • Отсутствует лоток для подачи теста.

6. IMPERIA ELECTRIC 650

Шестерку лидеров рейтинга лучших замыкает кухонный прибор итальянского производства IMPERIA ELECTRIC 650. Отличительной особенностью данного прибора от конкурентов в рейтинге является наличие двигателя с мощностью 80 Вт, который вращает ножи и валы-тестораскаты со скоростью от 45 оборотов в минуту. Встроенные валы имеют ширину – 14 см. Благодаря электроприводу процесс резки лапши проходит значительно легче и быстрее. Прибор позволяет нарезать макароны с толщиной 0.02 см и 0.65 см. В случае отсутствия электрической сети, устройство может выполнять функции механическим способом при помощи ручки, которая поставляется в наборе. IMPERIA ELECTRIC 650 удобно использовать при приготовлении больших объёмов. Производительность машинки – 5 кг/час. Это позволит сделать заготовки различных блюд. После чего заготовки вы сможете заморозить и хранить продолжительное время. Устройство оборудовано специальным регулятором с шестью положениями (от 0.2 до 2.2 мм), который определяет расстояние между валами. Хромированная сталь – материал, из которого выполнена машинка. Закаленная сталь – материал шестерней. За счет этого IMPERIA ELECTRIC 650 прослужит вашим помощником на кухне длительное время. Вес прибора – 3.2 кг.
IMPERIA ELECTRIC 650

ПЛЮСЫ И МИНУСЫ

  • Высокая производительность.
  • Длительный срок эксплуатации.
  • Не требует особых навыков.
  • Два варианта работы – от сети и ручной.
  • Качественные материалы и сборка конструкции.
  • Дорого.
7. Забава РК-4000
Высокопроизводительная прочная конструкция Забава РК-4000 занимает седьмое место. Корпус выполнен из стали. Главные её преимущества – простой уход и продолжительный срок службы. С лапшерезкой Забава РК-4000 приготовить пасту сможет даже неопытный кулинар. Устройство позволяет подобрать идеальную толщину макарон для каждого конкретного блюда от 0.5 до 3 мм. Ширина листа теста – 14 см. Лапшерезка фиксируется на столе с помощью съёмной струбцины, оснащена противоскользящими ножками. Блок для нарезки лапши – съёмный. Ширина полосок может быть 2 мм или 6 мм. Машинка имеет компактный размер и лёгкий вес, поэтому пользуется большим спросом у домохозяек. Размещение и хранение устройства не составит большого труда.
Забава РК-4000

ПЛЮСЫ И МИНУСЫ

  • Компактная. Легкая.
  • Наличие крепления к столу.
  • Противоскользящие ножки.
  • 9 вариантов толщины теста.
  • Немного люфтит.
8. MAYER & BOCH 22603
Продолжает рейтинг лапшерезка с механическим приводом - MAYER & BOCH 22603. Корпус девайса выполнен из нержавеющей стали. Размерные параметры устройства: длина – 19.5 см, ширина – 14 см, высота – 21 см. То есть лапшерезка не занимает много места на рабочем столе и не создаст хлопот при хранении. Для удобства проворачивания валиков и ножей, лапшерезка оборудована пластиковой ручкой эргономичной формы. Особенность данной модели – раскатка теста осуществляется с определенной толщиной (5 мм). Помимо раскатки, агрегат выполняет функцию нарезки. Широкая лапша нарезается с шириной – 6.6 мм, тонкая - 2 мм. Вес устройства – 2.56 кг. Согласно данным производителя, гарантийный срок составляет – 12 месяцев.
MAYER & BOCH 22603

ПЛЮСЫ И МИНУСЫ

  • Надежная.
  • Малогабаритная.
  • Эргономичная пластиковая ручка.
  • Удобное применение.
  • Гарантия 12 месяцев.
  • Толщина раскатки не регулируется.
9. Gemlux GL-PMZ-180
На девятой строчке списка лучших моделей лапшерезок представлено устройство Gemlux GL-PMZ-180. Производство Китай. Прибор представляет собой два валика (длина – 180 мм), толщина зазора между которыми регулируется поворотной ручкой от 0.5 до 3 мм. Вращение валиков происходит за счет специальной эргономичной ручки с пластиковым держателем. Также эта ручка легко меняет своё место положения и вращает ножи, которые поставляются в комплекте для широкой (6.25 мм) и узкой (2 мм) нарезки теста. Изделие выполнено их хромированной стали с габаритами: длина – 25 см, ширина – 20 см, высота – 14 см. На столе фиксируется с помощью струбцины. Вес прибора - 3.5 кг. Гарантийное обслуживание возможно в течение 12 месяцев. За лапшерезкой необходимо осуществлять уход с помощью кисточек (сухой). Не допускается мыть прибор под проточной водой и в посудомоечной машине.
Gemlux GL-PMZ-180

ПЛЮСЫ И МИНУСЫ

  • Гарантия 12 месяцев.
  • Лучший помощник в приготовлении лапши.
  • Два варианта нарезки.
  • Удобная ручка.
  • Надежный фиксатор.
  • Увеличен вес.
10. Grand Price
На десятом месте расположилась домашняя кухонная ручная машина для производства лапши Grand Price. Прибор имеет эргономичную форму компактного размера. Представляет собой цилиндр с ручкой для заполнения тестом, винт (при вкручивании который выдавливает макароны) и насадки. Принцип работы напоминает штопор. Выпускается аппарат с пятью ножами для приготовления макаронных изделий различной ширины и формы. Аппарат выполнен из нержавеющей стали, которая является устойчивым материалом к ржавчине, коррозии и механическим повреждениям. Для работы не нужно питание от электрической сети, но необходимо приложить физическое усилие. Лапшерезка Grand Price моется под водой.
Grand Price

ПЛЮСЫ И МИНУСЫ

  • В комплекте 5 насадок.
  • Эргономичная форма.
  • Легкое обслуживание.
  • Компактный размер.
  • Прочный корпус.
  • Маленькая производительность.

Итоги рейтинга

Итак, мы рассмотрели характеристики, особенности, стоимость, преимущества и недостатки ТОП-10 лучших лапшерезок для дома. Пришло время делать краткие выводы:
  1. Если вы являетесь фанатом итальянской кухни, вам не обязательно пропадать в ресторанах, достаточно приобрести полный набор IMPERIA La Fabbrica della Pasta 501.
  2. Если вы в поиске бюджетной лапшерезки с высоким качеством исполнения, то обратите внимание на Gemlux GL-PMZ-180.
  3. IMPERIA ELECTRIC 650 – лучшая лапшерезка для дома с электронным приводом. Главные достоинства –высокая производительность и два варианта работы – от сети и ручной.

     Удачного выбора!

    Автор-копирайтер канала "Рейтинги Лучшего"
    Апрелия Вересень
    12 лет в копирайте помогли мне понять, как выбрать качественную информацию для читателя. А потому всегда стараюсь выбирать только лучшие товары для вас и вашего дома! Предложения по темам можете отправлять на адрес электронной почты.
    Пишу, чтобы вы всегда выбирали лучшее!

    Комментарии