13 лучших планетарных миксеров
Рейтинг ТОП-13 лучших планетарных миксеров 2024 года.
В начале ХХ века инженер Герберт Джонстон, вдохновившись тяжелым трудом пекарей-кондитеров, сделал прибор с электрическим венчиком – ручной миксер. Спустя некоторое время был разработан планетарный тип миксера. В отличие от ручного, в планетарном миксере насадка вращается вокруг своей оси и в то же время по всей окружности чаши (принцип вращения планеты). Благодаря такой технологии вращения взбивание и смешивание продуктов происходит эффективнее и быстрее.

Чаще всего такой тип миксера используют в кафе, ресторанах или на кондитерских производствах. Главной особенностью данного вида миксеров является многофункциональность. То есть он может и различное тесто замешать, и пюре успешно взбить. С его помощью можно приготовить абсолютно любой крем, майонез, смузи, различные соусы. Однако, есть бытовые планетарные миксеры, которые набирают популярность у хозяек. Они характеризуются небольшим объемом чаши (3-8 л), не требует специальных навыков использования, устанавливаются на рабочую поверхность.

Основные параметры при выборе:

Материал

Материал, из которого выполнены корпус, насадки, чаша и запчасти (шестерни, например). Самим дорогим, но качественным материалом является нержавеющая сталь. Благодаря своим характеристикам, модель, части которой выполнены из нержавеющей стали, будет гарантировать долговечность и хорошую производительность.

    Комплектация
    Стандартная комплектация включает в себя само устройство, рабочую чашу и насадки. Чаще всего их 3 штуки – венчик, крюк и насадка для смешивания (битер). Расширенная – включает в себя дополнительные принадлежности, например, сепаратор для яиц, мясорубку, блендер и т. д.

      Мощность
      Мощность миксера варьируется от 800 до 2700 Вт. Чем выше мощность, тем быстрее скорость работы, но тем больше расход энергии.

        Стоимость
        Рекомендуется покупать бытовую технику у проверенных производителей. Цена должна соответствовать качеству и хорошим техническим характеристикам. Следует помнить, что за каждые дополнительные функции вы платите. Иногда это нецелесообразно.

        Рейтинг лучших планетарных миксеров:

        1. Kitfort KT-1343

        Открывает наш рейтинг - ультрасовременный планетарный миксер Kitfort KT-1343, который представлен в кофейном, светло-голубом и черном цветах на выбор. Мощность миксера 1000 Вт. Чаша выполнена из нержавеющей стали. Имеет эргономичную ручку для удобства брать одной рукой. Объем чаши 5 л. В дополнение к трем стандартным насадкам (венчик, битер для смешивания, насадка крюк) идет дополнительный крюк из сплава алюминия. Цельнометаллический венчик предоставлен для взбивания яиц и сливок. Битер используют для замеса песочного теста. Но этим функции насадки не ограничены. Её используют для приготовления пюре, соусов, густых кремов, глазури. Особенностью миксера является возможность одновременного использования двух насадок-крюков. Это дает всестороннее смешивание ингредиентов по всему охвату в чаше. Таким образом, миксер эффективно замешает дрожжевое тесто. Благодаря присоскам на основании помощник легко фиксируется на столе и не ёрзает во время работы.
        Kitfort KT-1343

        ПЛЮСЫ И МИНУСЫ

        • Многофункциональный. Наличие ножек-присосок.
        • 4 многофункциональных насадок.
        • Автоматическое отключение.
        • Одновременное использование двух насадок.
        • Не обнаружено.

        2. GALAXY GL2230

        На втором месте расположился планетарный миксер GALAXY GL2230. Модель поставляется в двух цветах – черный и белый. Включает в себя дежу объемом 4 л, выполненную из нержавеющей стали. Что позволяет смешивать в ней горячие компоненты. В комплекте идет с пластиковой защитной крышкой. Мощность модели 700 Вт. У миксера 12 скоростных режимов и турбо режим. Переключатель скоростей обеспечивает плавное переключение режимов, что приводит к снижению риска разбрызгивания смеси. Благодаря трем насадкам, легко справляется с приготовлением различных блюд. Производитель гарантирует низкий уровень шума.
        GALAXY GL2230

        ПЛЮСЫ И МИНУСЫ

        • Низкий уровень шума.
        • Выполняет функции на все 100 %.
        • Стильный дизайн. Доступная цена.
        • В комплекте 3 насадки. Компактный.
        • Большое число скоростей.
        • Небольшая мощность.

        3. KitchenAid 5KSM7580XEMS

        Имя компании KitchenAid – это синоним качественной кухонной бытовой техники, которая экономит силы и время хозяек. Корпус KitchenAid 5KSM7580XEMS выполнен из металла различных интересных цветов – «карамельное яблоко», «серебряный медальон» или «классический красный». Чаша из полированной нержавеющей стали, объем - 6.9 л. Высота чаши регулируется, для лучшего захвата всех ингредиентов. Фиксируется чаша в подъемной системе, которая гарантировано обеспечивает устойчивость миксера даже при замесе большого объема теста. Мотор с мощностью 2700 Вт предоставляет высокую производительность и низкий уровень шума (78 дБ). Таким образом, миксер быстро и эффективно смешает большие объемы продуктов, без труда взобьет яйца. Данное устройство подойдет для хозяек – кондитеров, которые каждый день творят кулинарные шедевры. Вес миксера 13 кг. В комплекте 3 классические насадки, выполненные из нержавеющей, стали. У материала нет конкурентов. Он обеспечивает максимальную прочность и долговечность использования. У миксера 10 скоростей работы. Прочный и эргономичный металлический регулятор скорости. Длина сетевого шнура 1.35 м. Гарантийный срок – 5 лет.
        KitchenAid 5KSM7580XEMS

        ПЛЮСЫ И МИНУСЫ

        • Пониженный уровень шума.
        • Большой объем чаши.
        • Длинный сетевой шнур.
        • Мощность 2700 Вт. В комплекте 3 насадки.
        • Прочный материал корпуса, насадок и чаши.
        • Высокая цена.
        • Тяжелый.

        4. REDMOND RFM-5382

        Российская торговая марка REDMOND предлагает модель планетарного миксера RFM-5382 с мощностью 1100 Вт. За счет такой мощности, конструкций насадок и одновременному вращению в двух направлениях, миксер может легко взбить крем или мусс, а также замешать плотное дрожжевое тесто. Корпус серого цвета из пластика. Модель оснащена шестью скоростями работы и импульсивным дополнительным режимом. Объем чаши 5 л. Вес 3.8 кг. Насадки отсоединяются при помощи кнопки, встроенной в корпус устройства. Шестерни миксера выполнены из металла. Данный факт говорит о гарантированной продолжительной работе модели.
        REDMOND RFM-5382

        ПЛЮСЫ И МИНУСЫ

        • Высокая мощность. Качественная сборка.
        • Материал чаши – нержавеющая сталь.
        • Дополнительный импульсный режим.
        • Многофункциональный.
        • Легкий. Объем чаши 5 л.
        • Без дополнительных комплектующих.
        • У чаши нет ручки.

        5. Kitfort KT-3018

        Каждая партия китайской продукции Kitfort проходит строгий контроль качества. На пятом месте - модель планетарного миксера с мощностью 800 Вт. Представлена в трех вариантах цвета - черный, белый и красный. Производители предлагают плавное регулирование скорости (8 скоростей работы) и одновременное вращение насадки по всему объему емкости и вокруг своей оси. Поэтому вы сможете легко подобрать оптимальный режим для взбивания яиц, сливок, либо для замешивания теста – жидкого или вязкого, а также смешаются абсолютно все продукты, не оставаясь у бортов чаши. Есть дополнительный импульсивный режим для переработки твердых продуктов. Особенность миксера – автоматическое отключение спустя 10 минут непрерывной работы. Комплект состоит из миксера, чаши (объем 5 л) из нержавеющей стали, три насадки (венчик для взбивания, крюк для замеса крутого теста, насадка для смешивания и приготовления пюре), крышка на чашу с загрузочным отверстием. Благодаря отверстию в защитной крышке, возможно добавлять компоненты во время работы. Кроме этого, в комплект входит сепаратор для яиц и лопатка. Корпус миксера выполнен из пластика. Вес 4.4 кг.
        Kitfort KT-3018

        ПЛЮСЫ И МИНУСЫ

        • Красивый дизайн. Многофункциональный.
        • Дополнительный импульсный режим.
        • Практичный и удобный.
        • Наличие сепаратора для яиц и лопатки.
        • Доступная цена.
        • Маленькая мощность.

        6. Polaris PKM 1002

        Далее по списку встречается миксер стандартной комплектации, представленный производителем Polaris. Техника Polaris производится на самых современных заводах в Китае, поэтому модель имеет надежную конструкцию с шестерней и защиту двигателя от перегрева. Все партии проходят строгий контроль качества на производстве. Мощность PKM 1002 – 1000 Вт. Корпус выполнен из пластика черного цвета. Объем чаши 4 л. Материал – нержавеющая сталь. В комплекте с чашей идет защитная поверхность с окном для добавления ингредиентов. У миксера 5 скоростей режимов работы. С помощью насадки венчик, миксер с легкостью приготовит густой крем, стабильный белок, взобьет сливки. Polaris PKM 1002 гарантировано замешает дрожжевое и слоеное тесто с помощью насадки крюка, а благодаря насадке лопатки, замешает пюре и начинку для пирога.
        Polaris PKM 1002

        ПЛЮСЫ И МИНУСЫ

        • Качественная конструкция.
        • Чаша из нержавеющей стали.
        • Прозрачная поверхность с окном.
        • Многофункциональность.
        • Отсутствует импульсный режим.
        7. BQ MX821
        Мощная модель миксера BQ - MX821 (мощность 1600 Вт) с планетарным движением насадки работает в 6 режимах. Оснащена дополнительным импульсным режимом. В комплекте поставляют 3 классические насадки – венчик, плоская насадка и крюк. Уровень шума при работе 75 дБ. Длина сетевого шнура 1 м, что позволит установить прибор как вам удобно. Фиксируется на поверхности за счет ножек-присосок. Чаша, объем которой 5 л, в комплекте поставляется с крышкой.
        BQ MX821

        ПЛЮСЫ И МИНУСЫ

        • Высокоскоростной.
        • Многофункциональность. Практичность.
        • Металлические насадки.
        • Чаша с крышкой.
        • Наличие импульсного режима.
        • Мало отзывов.
        8. Kitfort КТ-3007
        Продолжает наш рейтинг - модель китайского производства Kitfort КТ-3007. Представлена в двух цветовых решениях – серебристый и красный. Дизайн модели подойдет под любой кухонный интерьер. Корпус цельный металлический весит 5 кг. Мощность модели 1500 Вт. Чаша объемом 4.2 л выполнена из нержавеющей стали. У миксера 6 скоростей работы и импульсный режим, которые управляются переключателем, который находится на корпусе. Стандартная комплектация. На дне миксера есть вентиляционное отверстие и ножки-присоски. Таким образом можно легко закрепить устройство на рабочей поверхности. Максимальное время одного цикла работы 10 минут. После этого необходимо сделать перерыв. Автоматического отключения нет.
        Kitfort КТ-3007

        ПЛЮСЫ И МИНУСЫ

        • Высокая мощность.
        • Чаша из нержавеющей стали.
        • Наличие ножек-присосок.
        • Многофункциональный.
        • Отсутствует автоматическое отключение.
        • Высокая стоимость.
        9. STARWIND SPM8183
        Продукция STARWIND производится в Китае на заводах, которые сотрудничают с известными производителями бытовой техники. Модель SPM8183 находится на девятом месте рейтинга лучших планетарных миксеров. В комплект входит миксер, чаша объемом 7 л, три стандартные насадки и одна силиконовая лопатка. Чаша выполнена из нержавеющей стали и имеет ручку, для удобства и простоты использования. Мощность модели 1600 Вт. Работает на 6 скоростях с двусторонним вращением. Импульсный режим присутствует. Отличается миксер низким уровнем шума при работе. При включении регулятор скоростей подсвечивается голубым светом. STARWIND SPM8183 имеет все необходимые сертификаты, а качество устройства подтверждено годовой гарантией производителя.
        STARWIND SPM8183

        ПЛЮСЫ И МИНУСЫ

        • Доступная цена.
        • Легко моется. Качественная сборка.
        • Высокая мощность.
        • Тихий уровень шума.
        • Наличие силиконовой лопатки.
        • Объемный.
        10. Kitfort КТ-1371
        Многофункциональный и мощный планетарный миксер Kitfort КТ-1371 занимает десятое место в рейтинге лучших планетарных миксеров. Модель дополнительно оснащена мясорубкой и блендером. Благодаря этому миксер легко превращается в кухонный комбайн 3 в 1. Кроме того, что он может легко взбить, перемешать, замешать тесто различной плотности, он также может измельчить и пюрировать различные ингредиенты. В дополнение сможет приготовить фарш из мяса или рыбы. Объем чаши миксера - 6 л. В чаше имеется специальная выемка. За счет нее миксер может легко взбить 1 яйцо. В устройстве есть микропроцессор, который контролирует нагрузку на мотор. Если мотор устройства перегружен, то во избежание перегрева миксер самостоятельно отключится. Мощность миксера 1000 Вт. Весит модель 9 кг. Для удобной установки на рабочую поверхность, производитель предусмотрел присоски на корпусе и длину сетевого шнура – 1 м. В комплекте есть сепаратор для яиц.
        Kitfort КТ-1371

        ПЛЮСЫ И МИНУСЫ

        • Наличие импульсного режима.
        • Большой объем чаши.
        • Наличие сепаратора для яиц.
        • Наличие блендера и мясорубки.
        • Предусмотрено автоматическое отключение.
        • Шумный на максимальной скорости.

        11. REDMOND RFM-5371

        Производитель REDMOND предоставляет надежную конструкцию модели RFM-5371. В комплекте идут три насадки – венчик для взбивания, крюк для замешивания теста и плоская насадка для смешивания мягких продуктов. Для защиты от разбрызгивания при взбивании и смешивании ингредиентов производитель добавил пластиковую прозрачную крышку с отверстием для загрузки продуктов. Заявленная мощность миксера с планетарным движением насадки 1100 Вт. Максимальное время при непрерывной работе – 8 минут. После миксер отключается на 10 минут. Вес модели 3.8 кг. Длина сетевого шнура 0.9 м. Модель отлично подойдет для приготовления в домашних условиях бисквита, теста для пельменей, пюре и различных соусов. Срок годности – 3 года.
        REDMOND RFM-5371

        ПЛЮСЫ И МИНУСЫ

        • Наличие защиты от перегрева.
        • Выполняет различные функции.
        • Надежная конструкция.
        • Легко моется.
        • Компактный.
        • Завышена стоимость.
        • Чаша без ручки.

        12. STARWIND SPM5185

        Бюджетная модель планетарного миксера STARWIND SPM5185 предлагает широкий выбор цветов корпуса - от яркого кораллового цвета до более спокойного – бежевого. Однако, следует уточнить, стоимость модели зависит от цвета корпуса. Работает на 7 скоростях. Мощность 1000 Вт. Комплектация стандартная. Фиксируется устойчиво на рабочую поверхность за счет ножек-присосок. Миксер выполнит функции смешивания, взбивания, перемешивания и за короткое время предоставит качественный результат. С легкостью замесит тесто и «насытит» его кислородом. Объем нержавеющей чаши 5.5 л удовлетворяет потребностям большой семьи.
        STARWIND SPM5185

        ПЛЮСЫ И МИНУСЫ

        • Экономия времени. Простота.
        • Большой ассортимент расцветок корпуса.
        • Возможность перемешивания и взбивания широчайшего спектра продуктов.
        • Дополнительный импульсный режим.
        • Чаша из нержавеющей стали.
        • Отсутствуют дополнительные насадки.

        13. ENDEVER Sigma

        Закрывает наш список бренд ENDEVER – шведская торговая марка, которая специализируется на выпуске бытовой техники, стремиться быть лидером в своей отрасли. Многофункциональный миксер ENDEVER Sigma производится в трех цветовых решениях с плавными линиями корпуса – белый, красный и черный. Мощность модели 1000 Вт. Оснащен планетарным механизмом вращения насадок. Объем емкости – 4 л, а вес всего 3.5 кг. Ножки миксера покрыты резиной, чтобы избежать скольжения на рабочей поверхности. В комплекте идут насадки: венчик для взбивания яичного белка «до стоячих пиков», крюк – для крутого теста и битер для перемешивания картофельного пюре, муссовых блюд, различных соусов. Краткая памятка указана на корпусе устройства. Работает в шести скоростных режимах для разных видов смешивания. Чаша накрывается сверху прозрачной крышкой с отверстием. То есть можно легко контролировать консистенцию смешиваемых продуктов и добавлять новые компоненты, не прерывая рабочий цикл. В комплекте поставляется кухонная лопатка. ENDEVER Sigma имеет все необходимые сертификаты и соответствует утвержденным принципам бренда: «Надежность - Функциональность - Дизайн!» Срок службы – 3 года. Отсутствует импульсный режим и защита от перегрева.
        ENDEVER Sigma

        ПЛЮСЫ И МИНУСЫ

        • Универсальный. Стильный корпус.
        • Наличие кухонной лопатки.
        • Наличие прозрачной крышки на чашу.
        • Чаша из нержавеющей стали.
        • Короткое время непрерывного цикла (5 минут).

        Итоги рейтинга

        Таким образом, рассмотрев ТОП-13 планетарных миксеров, делаем следующие выводы:

        1. Лучшим многофункциональным планетарным миксером является Kitfort KT-1343. Благодаря количеству различных насадок и возможности одновременного использования двух крюков, миксер легко справится со своими обязанностями, сэкономив ваше время и силы.

        2. Если необходима бюджетная, лаконичная, универсальная модель миксера с планетарным вращением насадки, то лучше выбрать GALAXY GL2230 (700 Вт) или более мощную модель Kitfort KT-3018 (800 Вт) с приятным бонусом – кухонной лопаткой и сепаратором для яиц.

        3. Если вы являетесь поваром-кондитером, который занимается приготовлением десертов в домашних условиях, то советуем обратить внимание на качественную модель с пониженным уровнем шума - KitchenAid 5KSM7580XEMS.

        4. Если вам необходим кухонный помощник, который заменит несколько отдельных устройств на кухне, то выбирайте Kitfort КТ-1371. Модель оснащена мясорубкой и блендером.

        5. Также следует выделить модель STARWIND SPM8183. При относительно небольшой стоимости, устройство обладает мощностью 1600 Вт и чашей из нержавеющей стали, объемом 7 л.


           Удачного выбора!

          Автор-копирайтер канала "Рейтинги Лучшего"
          Апрелия Вересень
          12 лет в копирайте помогли мне понять, как выбрать качественную информацию для читателя. А потому всегда стараюсь выбирать только лучшие товары для вас и вашего дома! Предложения по темам можете отправлять на адрес электронной почты.
          Пишу, чтобы вы всегда выбирали лучшее!

          Оставьте свой комментарий или